Stangenbohnen mit Kecap Manis – Herzhaft-süßes Wokgericht aus der indonesischen Alltagsküche
Knackige Stangenbohnen mit Kecap Manis – herzhaft-süßes indonesisches Wokgericht. Schnell, vegan & perfekt zu Reis, Tempeh oder Tofu.
In Indonesien sind es oft die einfachsten Gerichte, die uns das Herz erwärmen – und den Bauch füllen. Dieses Stangenbohnenrezept ist so ein Klassiker. Herzhaft, leicht süß und frisch – genau so, wie wir es mittags oder sogar schon zum Frühstück auf Bali oder Java genießen.
Ja, richtig gelesen: Frühstück! Denn ohne Reis gilt für uns der Tag als noch nicht begonnen – egal, wie viele kleine Snacks wir schon genascht haben. Die Kombination aus knackigen Stangenbohnen und dem aromatisch-süßen Kecap Manis ist ein fester Bestandteil der indonesischen Alltagsküche.
Das Rezept:
https://www.indonesischkochen.com/2025/08/stangenbohnen-mit-kecap-manis-herzhaft.html (Öffnet in neuem Fenster)
Datum
22.08.2025
Kategorie
Rezept
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