Von den rund 450 eingereichten Proben konnten sich die strahlendsten Perlen unter Deutschlands Spitzenschaumweinen dem Urteil einer hochkarätigen Jury stellen, in der ich in diesem Jahr die Gewinner kürte. Auffällig ist, dass neben etablierten Erzeugern erneut zahlreiche aufstrebende Talente und innovative junge Weingüter wichtige Akzente setzten.
DREI TAGE – 450 SCHAUMWEINE
Der Meininger Deutscher Sektpreis ist der älteste Preis, mit dem Deutschlands beste Flaschengärer ausgezeichnet werden. Für diese Veranstaltung ist es von großer Bedeutung, dass die Verkoster über umfassende sensorische Erfahrung mit prickelnden Weinen verfügen. Denn es ist nicht einfach, die feinen Unterschiede und Geschmacksnuancen zu erkennen. Die permanent hohe Säure und Kohlensäure am Gaumen erfordert viel Konzentration.
Hier anbei Eindrücke. Dabei muss ich gestehen, zegit sich die Rosé-Kategorie oft am vielfältigsten - sowohl in Farbe, Ausdruck und Qualität. Ein Sekt, der sich in der Weiterentwicklung befindet. Wir können gespannt sein.
Date
September 17, 2025
Topic
Schaumwein News
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