Exotischer Duft, teurer Geschmack. Gewürzhandel im Mittelalter (werbefrei)

Im Mittelalter waren Gewürze mehr als nur edle Lebensmittel – sie waren Symbol für Wohlstand, Arzneimittel und wurden teils über tausende Kilometer gehandelt. Wir begeben uns auf die Spuren von Pfeffer, Safran & Co. und fragen, wie exotische Aromen nach Europa gelangten, welche Handelsrouten sie prägten und welche politischen wie wirtschaftlichen Interessen daran hingen – dabei werden wir vor allem den Handel in Venedig und Nürnberg genauer unter die Lupe nehmen. Von strengen Qualitätskontrollen über Fälschungen bis hin zu Konflikten um Monopole: Entdeckt, wie der Gewürzhandel Gesellschaften veränderte, Europas Geschichte mitbestimmte und letztlich den Impuls für die (Wieder)Entdeckung Amerikas gab.

Am 12. Oktober erscheint die szenische Podcast-Folge zur Entdeckung Amerikas durch Kolumbus bei Wild&Fremd: [Link folgt]

Unsere erste Kooperation mit Wild&Fremd findet ihr hier: geschichtspodcasts.de (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre) (Wild&Fremd Episode 74) (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)

Erwähnte Podcast-Folgen:

• Marco Polo. Reisen und Handel im Mittelalter (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)

• Flache Erde im Mittelalter. Ein Irrglaube (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)

• Dschingis Khan und die Anfänge der Mongolen (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)

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Literatur zum Weiterlesen:

• Berg, Thomas Reinertsen: Die Geschichte der Gewürze. Genuss, Gier und Globalisierung. Bern 2023

• Vaupel, Elisabeth: Gewürze. Acht kulturhistorische Porträts. München 2002

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Bild: Stadtbibliothek im Bildungscampus Nürnberg, Amb. 317.2°, Folio 75 recto (PDM 1.0)