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Golden Glow - Rezept Power Tee

Mein Golden Glow Power-Tee für "Next Level You"

Dieses Rezept ist meine persönliche, milchfreie Variante des klassischen "Golden Glow". Es ist ein leichter, wärmender und belebender Gewürztee, der sich perfekt als Start in den Tag oder als wohltuende Pause zwischendurch eignet. Der Fokus liegt hier ganz klar auf der reinen Kraft der Gewürze.

Die Zutaten für deine Power-Tasse:

  • ca. 300 ml heißes Wasser

  • 1-2 TL Kurkumapulver

  • 1 daumengroßes Stück frischer Ingwer

  • ½ TL Zimt

  • 1 kräftige Prise schwarzer Pfeffer (essenziell für die Bioverfügbarkeit des Kurkumas!)

  • 1-2 TL Honig (je nach gewünschter Süße)

Die Zubereitung – einfach und schnell:

  1. Vorbereiten: Den frischen Ingwer schälen und entweder in sehr feine Scheiben schneiden oder auf einer kleinen Reibe fein reiben.

  2. Mischen: Gib den Ingwer, das Kurkumapulver, den Zimt und die kräftige Prise Pfeffer direkt in eine große, hitzebeständige Tasse oder ein Glas.

  3. Aufgießen: Koche das Wasser auf und lasse es für etwa eine Minute abkühlen, damit es nicht mehr sprudelnd kocht. Gieße das heiße Wasser dann über die Gewürze in der Tasse.

  4. Ziehen lassen: Rühre alles gut um und lasse den Tee für mindestens 5 Minuten ziehen. So können sich die Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe der Gewürze optimal im Wasser entfalten.

  5. Süßen & Genießen: Wenn der Tee eine angenehme Trinktemperatur erreicht hat, rühre den Honig ein. So stellst du sicher, dass die wertvollen Enzyme des Honigs nicht durch zu hohe Hitze zerstört werden.

Fertig ist dein persönlicher Golden Glow Power-Tee!

Vorteile dieser Wasser-Variante:

  • 100% Milchfrei: Perfekt für alle mit Laktoseintoleranz oder für eine vegane Ernährung (dann einfach Ahornsirup statt Honig verwenden).

  • Kalorienarm: Da keine Milch enthalten ist, ist das Getränk sehr kalorienarm.

  • Intensiver Geschmack: Der reine, scharfe und erdige Geschmack der Gewürze kommt unverfälscht zur Geltung.

  • Fokus & Hydration: Ein idealer, hydrierender Drink, um fokussiert und energiegeladen durch den Tag zu kommen.

Das ist eine fantastische und sehr persönliche Note für das klassische Rezept – absolut passend für deine "Next Level You"-Reise!

Sujet Food for Mood