EU-„Veggie Burger“-Verbot?
Liebe Community,
seit Wochen und Monaten wird unter den EU-Agrarminister:innen diskutiert, ob man Begriffe wie „Burger“ oder „Bacon“ nur noch für fleischhaltige Produkte erlauben soll. Jetzt liegt ein Entwurf vor. Doch den dürften nicht alle gelesen haben.
Laut dem Gesetzesvorschlag der EU-Kommission sollen 29 Bezeichnungen für pflanzliche Fleischalternativen verboten werden. Der Begriff „Veggie Burger” bzw. „Burger“ befindet sich nicht darunter.
Einen „Veggie Chicken Burger” dürfte es dann aber nicht mehr geben, weil das Wort „Chicken“ Fleischprodukten vorbehalten sein soll.
Dem Entwurf vom 16. Juli gingen intensive Diskussionen unter den EU-Agrarminister:innen voraus. Manche sprachen sich auch für ein Verbot des Begriffs „Burger“ aus. Sie konnten sich vorerst nicht durchsetzen.
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Liebe Grüße
Team Kobuk
Zugegeben, das Ringen um verbotene Begriffe für Fleischloses in den letzten Wochen war etwas verwirrend. Deshalb recherchiert Kobuk nach – damit ihr das nicht müsst. Wer uns dabei unterstützen will: Unter www.kobuk.at/support (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre) kann man das tun 🫶
Quellen:
