Folge 6: Abschluss (Steady-Exclusiv)

Die Kernthese Hans-Ulrich Grimm, einer der bekanntesten Lebensmittelkritiker Deutschlands, stellt in diesem Buch eine unbequeme, aber essenzielle These auf: Nicht das Fleisch an sich ist das Problem, sondern die Art und Weise, wie es produziert wird. Seine Schlussfolgerung ist simpel: Artfremd gehaltene Tiere werden krank, und Lebensmittel von kranken Tieren machen auch den Menschen krank. Die industrielle Massentierhaltung hat die uralte Verbindung zwischen Mensch und Tier zerstört und das Tier zur bloßen Ware degradiert.