Wien und Bballi Bballi Schnitt!

Servus meine lieben Kimchis!

Diese Woche waren wir in Wien unterwegs und hatten sehr viel Spass im Modern Korean mit Chefkoch Danny und den zahlreichen Gästen, die zu unserem Event erschienen sind. Es gab insgesamt 4 Gänge und zwischendrin wirklich guten hochwertige Premium Makgeollis und Sojus.

Das was am Mittwoch war, zähle ich mal auch als “Suljari”, denn ich war wirklich Oberkante besoffen! Zu jedem Gang wurde ein interessanter Soju serviert und wenn der Raum prostet, dann kann ich dazu ja nicht Nein sagen. Vor allem, wenn ich dazu aufgefordert werde, Somaek aka Sojubomb zu mixen und ich zum ersten Mal im Suljib Ajumma Stlye die Flaschen schwinge. Es gibt wirklich verschiedene Arten Soju zu mixen und wir haben 2 Varianten gezeigt an dem Abend.

Hat wirklich Spass gemacht und wir können es nicht erwarten auch in deiner Stadt auszuprobieren.

Der Tag nach dem Event aber war wirklich hart!

Ich wusste, dass ich den Podcast schnell schneiden muss, damit ich ihn euch heute schon präsentieren kann. Gerne wollte ich ausschlafen, in Ruhe nach Frankfurt zurück und ganz gechillt Abends dann schneiden.

Deswegen sind Ini und ich zu verschiedenen Zeiten zurückgeflogen. Inis Flug ging bereits um 8:30, also musste er um 6:00 aufstehen. Was ich aber vergas ist, dass wir meistens immer zusammen in ein Hotelzimmer gehen, um Kosten zu sparen (wenn wir unterwegs sind für WRDW). Ini ist kein unvorsichtiger Mensch, aber trotzdem hat er mich dann aufgeweckt und ich konnte nicht mehr schlafen. Der Donnerstag war somit dahin.

Wie ein Zombie bin ich dann um 11:00 in Richtung Wiener Flughafen und im Delirium habe ich dann den Podcast geschnitten. Das war auch eine Punktlandung, denn ich wirklich eben gerade erst damit fertig geworden und ich hoffe, dass er euch trotz “Bballi Bballi Schnitt” gefällt.

Diese Woche im Podcast: Wir sind in Wien!

🍲🇰🇷 Diese Woche kommt der Podcast direkt aus Wien!

Wir waren als Hosts bei einem besonderen Event im Modern Korean – mit Live-Cooking von Chefkoch Danny und einer Menge Food-Vibes. Teile vom Abend zeigen wir euch sogar im Podcast 👀✨

Im ersten Teil packen wir unsere peinlichsten und unangenehmsten Anekdoten aus (aua… 🙈). Und im zweiten Teil geht’s mit Danny ans Eingemachte: koreanische Küche, private Food-Guilty-Pleasures und die Frage, was Köche eigentlich essen, wenn niemand zuschaut.

Also: Lachflash, Foodtalk & Vienna Vibes – alles in einer Folge. 🔥

Modern Korean: https://share.google/EmFm5hkbFqKjVFhvy (Opens in a new window)

Ungefiltert. Exklusiv. Nur für Steady-Supporter. 🔥

Extra Material, die es nicht ganz in die offizielle Folge schaffen – zu persönlich, zu wild oder einfach „Off The Record“.

🎁 Was erwartet dich?

• OFF THE RECORD-Material – Dieses Mal über Inis kleine Tochter!

• Early Access: Hör die neuen Folgen bereits am Samstag – also vor allen anderen! Der Early Access endet allerdings, sobald die Folge auf Premiere eingestellt ist .

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