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Kreative Tankfüllung #63

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Freu dich diese Woche auf:

👉 Rezept: Französischer Orangenwein (Vin d’Orange) (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)
👉 DIY-Hausapotheke: Zitrusfrüchte (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)
👉 ARTE-Tipp: Die Welt der Zitrusfrüchte (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)
👉 Rezept: Sizilianische Orangenmarmelade

Nicht alle Inhalte sind kostenlos lesbar. Wenn du Zugriff auf alle DIY-Anleitungen, Buchvorstellungen, Interviews, etc. haben möchtest (auch alle bereits erschienenen Artikel), würde ich mich RIESIG freuen, dich für nur 4 €/Monat im supercraft Club (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)

begrüßen zu dürfen! Lass uns gemeinsam das Leben ein bisschen bunter MACHEN :)

Liebe Grüße & ganz viel Vergnügen beim supercraften,
Sophie

„Die Zukunft kann man am besten voraussagen,

wenn man sie selbst gestaltet.“

— Alan Kay

REZEPT

Französischer Orangenwein (Vin d’Orange)

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Der französische Orangenwein ist ein traditioneller Winteraperitif aus Südfrankreich – warm, würzig und herrlich duftend. Mit Orangen, Gewürzen und Rotwein bringt er Sonne ins Glas und eignet sich perfekt für lange Abende, Gäste oder als kleines Genussritual in der kalten Jahreszeit.

DIY-HAUSAPOTHEKE

Zitrusfrüchte

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Zitrusfrüchte sind mehr als Vitamin-C-Lieferanten für die Küche. Ihre Schalen, Säfte und ätherischen Öle werden seit Jahrhunderten in der Volksheilkunde genutzt – zur Stärkung, Reinigung und Belebung. In der DIY-Hausapotheke verbinden sie aromatische Sinnlichkeit mit praktischer Wirkung. Wichtig dabei: immer Bio-Qualität verwenden und bewusst, maßvoll einsetzen.

TV-TIPP

ARTE Dokumentation: Die Welt der Zitrusfrüchte

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Die ARTE-Dokumentation „Die Welt der Zitrusfrüchte“ eröffnet einen faszinierenden Blick auf eine Pflanzenfamilie, die unsere Küche seit Jahrhunderten prägt. Sie zeigt, wie eng Kulturgeschichte, Landwirtschaft und Genuss miteinander verbunden sind – und macht deutlich, warum Zitrusfrüchte mehr sind als reine Vitaminlieferanten. Passend dazu beginnt genau jetzt ihre wichtigste Zeit: der Winter ist Hochsaison für Orangen, Zitronen, Mandarinen und Grapefruits. Ein idealer Moment, sie bewusst und vielseitig in der Küche einzusetzen.

REZEPT

Sizilianische Orangenmarmelade

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Die sizilianische Orangenmarmelade bringt den sonnigen Geschmack Italiens direkt auf den Frühstückstisch. Mit ihrem intensiven Aroma und der natürlichen Süße der Orangen ist sie nicht nur ein köstlicher Aufstrich, sondern auch ein Stück sizilianische Lebensfreude. Dieses Rezept fängt die Essenz der fruchtbaren Insel ein und verwandelt saftige, aromatische Orangen in eine traditionelle Delikatesse, die jede Mahlzeit bereichert.

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