Liverpills – Superfood in Reinform

🐄 Was sind Liverpills?

„Liverpills“ sind nichts anderes als kleine, tiefgefrorene Stücke roher Leber, meist vom Rind, die in Kapselform oder pur eingenommen werden. Sie enthalten keinerlei Zusätze – nur reine, rohe Leber, oft aus Weidehaltung (Abre numa nova janela). Manche frieren sie in Würfeln ein und schlucken sie wie Tabletten, andere trocknen sie und mahlen sie zu Pulver.

👉 Sie sind eine praktische Möglichkeit, rohe Leber zu konsumieren, ohne den Geschmack in den Vordergrund zu stellen – perfekt für Menschen, die Leber nicht mögen, aber von den gesundheitlichen Vorteilen profitieren möchten.

💡 Warum Leber so wertvoll ist

Leber gilt als eines der nährstoffreichsten Lebensmittel überhaupt. Sie liefert:

• Vitamin A (in seiner aktivierten Form – Retinol)

• B-Vitamine (insbesondere B12 und Folat)

• Eisen (hoch bioverfügbar)

• Kupfer, Zink, Selen

• Coenzym Q10

• Cholin

• und weitere essentielle Mikronährstoffe

Vor allem für Frauen, Kinder und Menschen mit Erschöpfung, Müdigkeit oder einem erhöhten Bedarf (z. B. Schwangerschaft, Stillzeit, GAPS-Protokoll) ist Leber ein echtes Kraftpaket.

🐑 Nose-to-Tail: Mehr als ein Trend

Der Verzehr von Innereien wie Leber, Herz oder Niere ist ein zentraler Bestandteil der traditionellen Ernährung – artgerecht für den Menschen, wie es einst selbstverständlich war. Früher wurden Tiere ganzheitlich verwertet, nicht nur Filetstücke. Dieses „Nose-to-Tail“-Prinzip ist:

✅ nachhaltig
✅ respektvoll gegenüber dem Tier
✅ vollwertig und nährstoffdicht

Leber war dabei immer besonders geschätzt – als Heilnahrung, Kraftquelle und Schutzfaktor in der kalten Jahreszeit.

💬 Wie nehme ich Liverpills ein?

Wenn du sie selbst machst, friere rohe Leber in kleinen Würfeln ein (z. B. 1 × 1 cm), lagere sie luftdicht und schlucke täglich 1–3 Würfel direkt aus dem Gefrierfach (am besten auf nüchternen Magen oder mit etwas Fett). Der Vorteil: Kein Geschmack, maximale Nährstoffe.

Alternativ gibt es hochwertige getrocknete Leberkapseln (Abre numa nova janela) aus Weidehaltung – achte auf Bio-Qualität und Herkunft.

🫀 Fazit

Leber ist ein echtes Superfood der Natur – konzentrierte Nährstoffe, die gerade in einer westlich geprägten Ernährung oft fehlen. Liverpills sind eine alltagstaugliche Möglichkeit, diesem Mangel entgegenzuwirken – besonders, wenn man den Geschmack von Leber (noch) nicht mag.

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