Clafoutis (de cerises)

Sowas wie Pfannkuchen aus dem Ofen in französisch

es ist schon einen Moment her, dass ich Clafoutis bei Insta gepostet habe. Der letzte war mit Aprikosen.

Während sich hier der Spätsommer breit macht und schon ordentlich Blätter durch die Luft tanzen, fühle ich mich wie Frederick die Maus und muss schnell noch ganz viele schöne Momente konservieren.

Clafoutis gehört definitiv mit dazu.

Lauwarm ein Traum, aber auch als Picknick oder leichter Nachtisch zauberhaft.