Podcast Was zu retten ist, Folge 2: Quellen und Links

In dieser Folge sprechen wir als Erstes darüber, wie wir gesünder essen können – ohne dabei den Planeten zu zerstören: Wir stellen die aktuellen wissenschaftlichen Ernährungsempfehlungen der EAT Lancet Kommission vor, die der Fleischlobby gar nicht schmecken. Dazu beleuchten wir die globale Ungerechtigkeit im Ernährungssystem. 

Zweitens geht es um die Frage: Braucht es eine Kollapsbewegung? Und was passierte eigentlich beim ersten Kollapscamp? 

Zum Abschluss stellen wir euch als inspirierendes Projekt die Organisation „Rettet das Huhn“ vor. 

Wir sprechen über Klima, Kollaps und Ernährung – mit frischen Informationen, klaren Analysen und motivierenden Geschichten und reden darüber, was wir gemeinsam besser machen können. 

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Hier findet ihr Quellen und Links zum Weiterlesen.

1. Ernährungsempfehlungen gegen Fleischlobby

Der EAT Lancet Bericht (Opens in a new window)

Pressemitteilung vom Potsdam Institut für Klimafolgenforschung dazu (Opens in a new window)

Die Planetare Gesundheitsernährung auf Deutsch dargestellt vom Bundeszentru für Ernährung (Opens in a new window)

Aufgedeckt: die Fleischlobby Kampagne gegen Ernährungsempfehlungen, Bericht von Changing Markets (Opens in a new window)

Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) von 2024 (Opens in a new window)

Artikel auf topagrar zur Kritik der Tierindustrielobby an den DGE-Empfehlungen (Opens in a new window)

2. Kollapscamp

Webseite des Kollapscamps  (Opens in a new window)

Eine Studie zu Risikokaskaden von Chatham House (Opens in a new window)

Klimawandel und Faschismus: zwei Blogartikel vom kanadischen Politikwissenschaftler Richard Sandbrook:
Climate Crisis, Fascism, and the End of Neoliberal Capitalism (Opens in a new window)
Can We Avoid Fascism as the Climate Crisis Worsens? (Opens in a new window)

Notration anlegen - Empfehlungen der Bundesregierung (Opens in a new window)

Blog von Tadzio Müller „Friedliche Sabotage“ (Opens in a new window)

Podcast-Gespräch mit Tadzio Müller über Kollaps (Opens in a new window)

Website von Rupert Read (Opens in a new window)

Podcast-Gespräch mit Rupert Read über Transformative Adaptation und Thrutopias (Opens in a new window)

3. Rettet das Huhn