Schnelle Linsensuppe

Proteinpower Lunch

Ich mag Essen, dass sich verblüffend schnell zu einer Geschmacksexplosion und Nährstoffbombe zubereiten lässt. Wenn ich dafür nicht die ganze Küche zerlegen muss ist es ein riesiger Bonuspunkt.

Diese Linsensuppe entspricht genau einem Teller. Lässt sich prima am Abend vorbereiten und in ein Gefäss verpackt mit zur Arbeit nehmen, genauso ist sie aber auch in 15 Minuten (warten, weil köcheln) und vorherigen 2 Minuten Handgriffen spontan mittags zu machen.

Ich bin danach angenehm genährt. Mehrere Stunden satt und ohne Mittagstief.