Was ist mit Essen? ist ein Podcast für alle, die zum ersten Mal in ihrem Leben selbst frisch kochen müssen oder wollen – und nicht wissen, wo sie anfangen sollen.
Wir (Barbara, Texterin & Genussmensch, und Mirko, Fernsehkoch & Kochschulbesitzer) zeigen dir Schritt für Schritt, wie du sicherer, entspannter und besser kochst. Ohne Sterne-Attitüde, aber mit echtem Wissen. Ohne Überforderung, aber mit Haltung. Und mit jeder Menge alltagsnaher Aha-Momente.
Worum geht’s?
Darum, wie gutes Essen gelingt – selbst wenn man noch nicht viel kann. Und warum Kochen kein Zaubertrick ist, sondern ein Handwerk.
Warum wir das machen?
Weil niemand als Koch oder Köchin geboren wird – und weil es viel zu wenig Formate gibt, die das ernst nehmen. Wir möchten dir helfen, deine Unsicherheit hinter dir zu lassen und Spaß am Kochen zu entwickeln.
Für wen ist das?
Für dich, wenn du dich fragst:
Warum wird meine Pasta immer langweilig?
Was kann ich außer Fertigpizza und Tütenkram kochen?
Womit fang ich überhaupt an?
Geht’s auch bisschen gesünder? Und einfacher?
Du bekommst:
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Bonus-Audiofolgen, Rezepte und praktische Tipps
Mini-Kochschule direkt im Postfach
Und das gute Gefühl, mit jedem Mal ein Stück besser zu werden
Wie oft kommt was?
Alle zwei Wochen – immer mittwochs mit der neuen Podcast-Folge.
Kompakt, konkret, gut gewürzt.
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