Warum Karotten so gut für den Darm sind

Karotten gehören für mich mit zu den besten Gemüsesorten überhaupt, ganz besonders für Kinder.

Sie liefern Ballaststoffe, Beta-Carotin (eine Vorstufe von Vitamin A, die aber jeder Körper unterschiedlich gut umwandeln kann) und unterstützen eine gesunde Verdauung.