Wer Müller sagt, muss auch Thurgau sagen – oder die Geschichte vom Steckling 58
Hört, hört! Heute: von einer heimischen Weinsorte und dem wohlschmeckenden Zufall, der den Müller-Thurgau in unsere Gläser füllte.
"Die Natur wächst nur scheinbar wild. Nur das überlebt, was der umgebenden Wildnis trotzt, sich anzupassen und zu vermehren vermag. Eine Wissenschaft, die dieses natürliche System effizient unter
die Lupe nimmt, brachte vor über 100 Jahren eine Rebsorte auf sonnige Hanglagen und bis heute in unsere Weinkeller: die Müller-Thurgau-Rebe. Sie ist der Inbegriff von Natur aus dem Labor. Gezüchteter Wildwuchs, der in unsere Kultur- und Landschaftsräume rankt und diese in der Bodenseeregion und weit
darüber hinaus entscheidend prägt."