Bier und Politik

Von Stresemann bis Bierpartei

Was hat Bier mit Politik zu tun? Mehr als man denkt. In dieser HHopcast-Folge sprechen wir mit dem Journalisten Martin Rolshausen über historische Ereignisse, politische Einflüsse und die heutige Braukultur. Kein Theorietalk, sondern konkrete Beispiele. Interessant für Bierliebhaber, Craft-Beer-Fans und alle, die sich für Biergeschichte oder gesellschaftliche Zusammenhänge interessieren.

Biergeschichte mit politischer Wirkung. 1900 schrieb Gustav Stresemann seine Doktorarbeit über das Berliner Flaschenbiergeschäft. Dafür analysierte er 136 Anzeigen, in denen Porter, Ales und bayerische Landbiere beworben wurden – gezielt für die Oberschicht. Ein Kommentator verglich später sein politisches Geschick mit der Fähigkeit, ein volles Biertablett durch die Kneipe seines Vaters zu tragen.

HHopcast findest Du auf Spotify (Si apre in una nuova finestra), Apple Podcast (Si apre in una nuova finestra), YouTube (Si apre in una nuova finestra), Podigee (Si apre in una nuova finestra) und überall, wo es Podcasts gibt. Wenn Dir der Podcast gefällt, dann abonniere Ihn, damit Du keine Folge verpasst. Empfehle ihn Deinen Freunden, Familien und Kolleg:innen. Das hilft uns enorm. Wenn Du uns darüber hinaus finanziell unterstützen magst und kannst, geht das schon ab 5 Euro (Si apre in una nuova finestra)im Monat! Einfach und monatlich kündbar. Danke an alle, die unsere Arbeit unterstützen.

Braukultur heute

Im Gespräch geht es auch um das Reinheitsgebot. Sondergenehmigungen für innovative Biere werden regional sehr unterschiedlich gehandhabt. In Bayern gelten sie laut Rolshausen als kaum durchsetzbar, während in Teilen Norddeutschlands teilweise eine unkomplizierte Anfrage genügt.
Du willst mehr erfahren? Die Folge findest du überall, wo es Podcasts gibt!

Buchtipps zur Folge

• Tahvanainen, Mika Rissanen/Juha, Schrey-Vasara, Gabriele: Die Geschichte Europas in 24 Bieren
  Verlag: Eichborn (nur noch antiquarisch) | „Ein Buch, das zeigt, wie Bier Weltgeschichte schreibt.“

• Jan Mirko Wälti: "Philosophie vom Fass - Politische Philosophie und die Geschichte des Bieres"

• Serientipp: „Bosch“ (TV-Serie, führte zu Martins Begeisterung für Fat Tire )

• Bierempfehlung (einsame Insel):
  Fat Tire – New Belgium Brewing (USA)

Termine

• 05.12.2025, Pub Quiz mit Craftbeer, Landgang Brauerei Hamburg, https://www.rausgegangen.de/events/landgang-pub-quiz-18/ (Si apre in una nuova finestra)

• 05.12.2025, Brauereiführung mit Craftbeer-Tasting (17 Uhr), Wacken Brauerei, Wacken, https://www.wacken.beer/05.12.2025-brauereifuehrung-mit-craftbeer-tasting-17-uhr (Si apre in una nuova finestra)

• 06.12.2025, Lieblingsbier Tasting, Landgang Brauerei, Hamburg, https://www.landgang-brauerei.de/2514 (Si apre in una nuova finestra)

• 06.12.2025, Brauereiführung „lang & intensiv“, Dachs Brauhandwerk, Lüneburg, https://lueneburgs-lieblinge.de/veranstaltungsort/dachs-brauhandwerk/ (Si apre in una nuova finestra)

• 11.12.2025, Beer n’ Burgers, lille Brauerei & John’s Burgers, Kiel, https://www.rausgegangen.de/events/beer-n-burgers-73/ (Si apre in una nuova finestra)

• 2.12.2025, Weihnachten mit den drei Herren, BALTIC.BEER (Si apre in una nuova finestra), Flensburg, https://www.eventbrite.de/e/weihnachten-mit-den-drei-herren-balticbeer-tickets-1856516172849 (Si apre in una nuova finestra)

• 13.12.2025, Craft Biertour, Hamburg (Treffpunkt Fischmarkt), https://www.eventim.de/en/event/craft-biertour-hamburg-starttreffpunkt-vor-der-brauerei-19314859/?srsltid=AfmBOor66dN7lVkrISUGM0LNSR1AJH-7nhCOCiXYeMAycmYbRGBKpjGi (Si apre in una nuova finestra)

• 13.12.2025, Biertasting inkl. Brauereiführung, Wildwuchs Brauwerk, Hamburg, https://www.wildwuchs-brauwerk.de/Biertasting-inkl.-Brauereifuehrung/BT (Si apre in una nuova finestra)

• 9.12.2025, Eisbrecher-Verkostung, Blockbräu, Hamburg, https://www.hamburg-magazin.de/artikel/blockbraeu-hamburg-bier-events-landungsbruecken-st-pauli (Si apre in una nuova finestra)

• 16.01.2026, Craft Beer Festival 2026, Kraftpaule GmbH, Stuttgart, https://www.imwizemann.de/veranstaltungen/2516-craft-beer-festival-2026-stuttgart (Si apre in una nuova finestra)

• 19.12.2025, Weihnachtsbierverkostung (Biertasting in Berlin: Gewürzbiere, Weihnachtbier und Barley Wine), Bierlinie, Berlin Prenzlberg, https://www.bierlinie-shop.de/bierverkostung/bierverkostung-weihnachtsbier-am-19-dezember-2025_1576_2524 (Si apre in una nuova finestra)

• 29.-30.11.2025, BEERMANIA LEIPZIG – DAS GROSSE CRAFT BEER FESTIVAL IM WERK 2, Leipziig, https://www.dr-hops.de/beermania/ (Si apre in una nuova finestra)

• 30.01.2026 Senatsbockanstich in HH, https://www.facebook.com/Senatsbock (Si apre in una nuova finestra)

• 24.01.2026, Winter Affair, Gabriel Loci Komplex, Prag, https://pivovarzichovec.cz/winter-affair-2026/ (Si apre in una nuova finestra)

Noch mehr Craftbeer-Content?

• Folge uns auf Instagram: @hhopcast.podcast

• Schau auf YouTube vorbei: HHopcast YouTube-Kanal (Si apre in una nuova finestra)

• Unterstütze unsere Arbeit auf Steady (Si apre in una nuova finestra)

Eine Produktion von Sounds and Pods (Si apre in una nuova finestra) Hamburg. Redaktion: Regine Marxen & Stefan Endrigkeit | Produktion: Regine Marxen & Stefan Endrigkeit | Postproduktion: Stefan Endrigkeit | Kommunikation & Ansprechpartnerin für Presse und Kooperationen: Regine Marxen, cheers@hhopcast.de (Si apre in una nuova finestra)